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求人詳細情報

LEGOLAND Japan株式会社
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世界中で人気のテーマパークが日本で初めて展開され、そのグランドオープンに携わる非常にやりがいある職場です。外資系特有の自由でオープンな社風で、皆が活き活きと働いています。
勤務地〒455-0848 名古屋市港区金城ふ頭2丁目2番地1
転勤なし
雇用形態 正社員
採用対象 一般
業務内容◆◇レストラン部門の立ち上げを担います。
2018年春に、パークの隣にオープンする『LEGOLAND(R)HOTEL』。あなたにお任せするのは、レストラン部門の立ち上げとその後の運営。調理はもちろんのこと、マニュアルの作成やスタッフのマネジメント、新メニューの考案などをお願いします。レストランのヘッドシェフと協力して、お客様に喜んでいただけるレストランにしていきましょう。
◆◇『LEGOLAND(R)HOTEL』とは?
天井や壁にLEGO(R)ブロックが取り付けられていたり、客室が「海賊」「冒険」「王国」などのテーマに合った内装になっていたりと、『LEGOLAND(R)』の世界観を再現したHOTELです。パークのメインターゲットであるお子様も、大人も、宿泊を”アトラクションの一部”として楽しめる造りとなっています。もちろんレストランも、LEGO(R)の世界を存分に味わえる空間です。
◆◇スタッフのマネジメントや育成を行ないます。
レストランで働くスタッフのマネジメントや育成を担当。適切な人員配置やシフト作成などを行ないます。スタッフ全員のモチベーションを高めて、より良い組織になるように管理していきましょう。
◆◇季節メニューの考案やコスト管理もお任せ。
季節やイベントによって、新メニューを考案する機会もあります。ヘッドシェフやスタッフと意見を交わし合い、お客様がわくわくするようなメニューを考えましょう。また、コスト管理も大切な仕事のうちのひとつ。購買担当や経理担当とも連携し、おいしい料理をたくさんのお客様にお届けできるように、工夫していきましょう。
※将来的には、海外のLEGOLAND(R)に勤務するチャンスも。英語、ドイツ語、デンマーク語など、語学を活かして働くこともできます。
賃金
(一般)
賃金形態: 月給
賃金:310,000円~400,000円
(年収380万~480万円)
賞与有 業績賞与
就業時間1ヶ月の変形労働時間制(週の実働時間は平均40時間)<モデル時間>8:00~17:00、9:00~18:00、14:00~23:00、22:00~7:00 など
シフト有 
時間外
休日・休暇他 ◆慶弔休暇 ◆結婚休暇 ◆産休・育休
雇用期間雇用期間の定めなし
加入保険等
雇用保険:有労災保険:有
健康保険:有厚生年金:有
学歴・資格高卒以上
応募条件■調理師免許、調理経験をお持ちの方
■マネジメント経験をお持ちの方
└リーダーやOJT担当として、スタッフの育成に携わったことがある方を想定。雇用形態や年数は問いません。
★転職回数・ブランクは問いません。
★対象学歴は高卒以上です。
★外国人スタッフもいるため、英語スキルがある方は活かしていただけます。
業種生活関連サービス業、娯楽業
事業所在地〒455-0848 名古屋市港区金城ふ頭2丁目2番地1
資本金9,900万円
従業員数920人
事業内容2歳から12歳までのお子様を持つご家族に、楽しさで溢れた1日を提供するテーマパークLEGOLAND Japanを運営する会社です。2017年4月にグランドオープンします。
求人番号:180409068 掲載開始日:2018年4月24日
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